阿拉斯加吃什么骨头好?
1、羊骨 羊骨中含有丰富钙质,容易消化吸收,可以补充发育所需要的营养物质,有助于骨骼和牙齿的生长,对肌肉组织的代谢也有作用;另外,还可以预防骨质疏松。
2、牛筋 富含胶原蛋白,是皮肤、肌腱、韧带的重要组成部分,适量食用能滋润肌肤,使皮肤更有弹性,减少皱纹产生。而且,对于骨质疏松有很好的改善功效。
3、猪骨 含有大量的磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等,是重要的补钙食材之一,对骨骼健康很有好处,还能强健牙龈,减少口腔细菌附着,从而保护牙齿。
4、鱼骨 含有大量的钙磷元素,而且这些微量元素都以离子形式存在,可以很好的被人体吸收利用,因此有很好补钙效果。特别是海鱼,含有的钙质比淡水鱼类高好几倍,平时可以适当进食一些。不过,要注意鱼肉中的尿酸含量高,如果吃太多容易导致体内尿酸聚集,引起痛风发作。
5、鸡翅 含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B族维生素、维生素D以及钙、磷、铁等营养成分。其中,蛋白质的含量比例较高,且易被人体吸收,有增强体力、强壮身体的作用。而翅中的钙含量最为丰富,是人体补钙的良好来源。